Over voedingssupplementen: wat u moet weten

Voedingssupplementen, ook wel voedingssupplementen, voedingssupplementen, voedingssupplementen, gezondheidsvoedsel enz. genoemd, worden gebruikt als voedingssupplement ter aanvulling van de aminozuren, sporenelementen, vitaminen, mineralen enz. die het menselijk lichaam nodig heeft.
In termen van de leek is een voedingssupplement iets om te eten. Wat in de mond wordt gegeten, is geen voedsel of medicijn. Het is een soort stof tussen voedsel en medicijnen die kan voldoen aan de voedingsbehoeften van het menselijk lichaam. De meeste zijn afkomstig van natuurlijke dieren en planten, en sommige zijn afgeleid van chemische verbindingen. Correcte consumptie heeft bepaalde voordelen voor de mens en kan de gezondheid behouden of bevorderen.
Voedingssupplementen zijn voedingsmiddelen die specifieke voedingsstoffen bevatten die zijn geproduceerd ter compensatie van de voedingsstoffen die mogelijk onvoldoende zijn in de normale menselijke voeding en die tegelijkertijd noodzakelijk zijn voor het menselijk lichaam.
Voedingssupplementen vormen geen eenheid met voeding zoals voedingsversterkers. In plaats daarvan worden er meestal pillen, tabletten, capsules, korrels of orale vloeistoffen van gemaakt en afzonderlijk bij de maaltijd ingenomen. Voedingssupplementen kunnen bestaan ​​uit aminozuren, meervoudig onverzadigde vetzuren, mineralen en vitamines, of slechts één of meerdere vitamines. Ze kunnen ook zijn samengesteld uit een of meer voedingsingrediënten, met uitzondering van aminozuren, vitamines en mineralen. Naast voedingsstoffen zoals stoffen kan het ook samengesteld zijn uit kruiden of andere plantaardige ingrediënten, of uit concentraten, extracten of combinaties van bovengenoemde ingrediënten.
In 1994 heeft het Amerikaanse Congres de Dietary Supplement Health Education Act aangenomen, die voedingssupplementen definieerde als: Het is een product (geen tabak) bedoeld als aanvulling op het dieet en kan een of meer van de volgende voedingsingrediënten bevatten: Vitaminen, mineralen, kruiden (kruidengeneesmiddelen) of andere planten, aminozuren, voedingsingrediënten aangevuld om de totale dagelijkse inname te verhogen, of concentraten, metabolieten, extracten of combinaties van de bovengenoemde ingrediënten, etc. "Dieetsupplement" moet op het etiket worden vermeld. Het kan oraal worden ingenomen in de vorm van pillen, capsules, tabletten of vloeistoffen, maar het kan geen gewone voeding vervangen of als maaltijdvervanger worden gebruikt.
Grondstof
De grondstoffen die in voedingssupplementen worden gebruikt, zijn voornamelijk afkomstig van natuurlijke soorten, maar er zijn ook veilige en betrouwbare stoffen die via chemische of biologische technologie worden geproduceerd, zoals dieren- en plantenextracten, vitamines, mineralen, aminozuren, enz.
Over het algemeen zijn de fysische en chemische eigenschappen van de functionele ingrediënten die het bevat relatief stabiel, is de chemische structuur relatief duidelijk, is het werkingsmechanisme tot op zekere hoogte wetenschappelijk aangetoond en voldoen de veiligheid, functionaliteit en kwaliteitscontrole ervan aan de eisen van het management. normen.
Formulier
Voedingssupplementen bestaan ​​voornamelijk in medicijnachtige productvormen, en de gebruikte doseringsvormen omvatten voornamelijk: harde capsules, zachte capsules, tabletten, orale vloeistoffen, korrels, poeders, enz. Verpakkingsvormen omvatten flessen, vaten (dozen), zakken, aluminium -plastic blisterplaten en andere voorverpakte vormen.
Functie
Voor steeds meer mensen met een ongezonde levensstijl kunnen voedingssupplementen worden beschouwd als een effectieve aanpassingsmethode. Als mensen veel fastfood eten en te weinig bewegen, wordt het overgewichtprobleem steeds ernstiger.

Markt voor voedingssupplementen

1. Marktomvang en groei
De omvang van de markt voor voedingssupplementen blijft groeien, waarbij de marktgroei varieert afhankelijk van de consumentenvraag en het gezondheidsbewustzijn in verschillende regio’s. In sommige ontwikkelde landen en regio's is de marktgroei doorgaans stabiel vanwege het grotere bewustzijn van consumenten over gezonde voedingsmiddelen en supplementen; terwijl in sommige ontwikkelingslanden, als gevolg van de verbetering van het gezondheidsbewustzijn en de levensstandaard, de marktgroei relatief snel is. snel.

2. Consumentenvraag
De vraag van consumenten naar voedingssupplementen is divers en omvat aspecten als het verbeteren van de immuniteit, het vergroten van de fysieke kracht, het verbeteren van de slaap, het verliezen van gewicht en het opbouwen van spieren. Met de popularisering van gezondheidskennis zijn consumenten steeds meer geneigd om te kiezen voor natuurlijke, additiefvrije en biologisch gecertificeerde supplementen.

3. Productinnovatie
Om aan de uiteenlopende behoeften van consumenten te voldoen, innoveren producten op de markt voor voedingssupplementen ook voortdurend. Zo zijn er complexe supplementen op de markt die meerdere voedingsstoffen combineren, maar ook gespecialiseerde supplementen voor specifieke groepen mensen (zoals zwangere vrouwen, ouderen en sporters). Bovendien zijn sommige producten, met de ontwikkeling van wetenschap en technologie, begonnen met het toepassen van geavanceerde formuleringstechnologieën zoals nanotechnologie en micro-inkapselingstechnologie om de absorptiesnelheid en het effect van het product te verbeteren.

4. Regelgeving en normen
Regelgeving en normen voor voedingssupplementen variëren in verschillende landen en regio’s. In sommige landen worden voedingssupplementen beschouwd als onderdeel van de voeding en zijn ze minder gereguleerd; in andere landen zijn ze onderworpen aan strikte goedkeuring en certificering. Met de ontwikkeling van de wereldhandel krijgen internationale regelgeving en normen voor voedingssupplementen steeds meer aandacht.

5. Markttrends
Momenteel zijn er enkele trends op de markt voor voedingssupplementen: gepersonaliseerde voedingssupplementen, de groei van natuurlijke en biologische producten, de toegenomen vraag van de consument naar producten op bewijsniveau, de toepassing van digitalisering en intelligentie op het gebied van voedingssupplementen, enz.
De markt voor voedingssupplementen is een multidimensionale en zich snel ontwikkelende industrie. Er wordt verwacht dat deze markt zal blijven groeien naarmate consumenten zich meer zorgen maken over gezondheid en voeding, en de technologie evolueert. Tegelijkertijd wordt de markt voor voedingssupplementen echter ook geconfronteerd met uitdagingen op het gebied van regelgeving, normen, productveiligheid en andere aspecten, waardoor deelnemers uit de industrie moeten samenwerken om de gezonde ontwikkeling van de markt te bevorderen.